Restaurant

Das Flaggschiff der Kette besteht seit über 30 Jahren. Das Küchenteam aus Hubei ist wählerisch bei seinen Zutaten, von denen die meisten täglich aus ihrer Heimatprovinz geliefert werden, um Frische zu gewährleisten. Die Speisekarte wechselt entsprechend den 24 Sonnenperioden des chinesischen Kalenders und bietet die besten saisonalen Produkte. Langnasenwels mit Tomaten besticht durch zartes Fleisch und eine würzige, leicht scharfe Sauce. Gebratene junge Lotussamen sind süß und knusprig.