Restaurant

Dieses Geschäft serviert tagsüber Nudeln und einige Beilagen sowie abends ein Menü mit hausgemachten Gerichten und lädt die Gäste ein, sich zu entspannen und die klaren, einfachen Aromen bewusst zu genießen. Die Nudeln werden passend zu den Geschmacksprofilen und Konsistenzen verschiedener Saucen ausgewählt; die charakteristische Schweinehackfleischsauce mit Szechuanpfeffer wird mit dicken Nudeln kombiniert. Kostenloser Laoyin-Tee (Lorbeer) mildert die Reichhaltigkeit; die frisch zubereiteten Wontons und Shaomai sind ebenfalls einen Versuch wert.