Restaurant
Delightful House
Dieses Restaurant, das an ein B&B am Stadtrand von Guangzhou angeschlossen ist, fühlt sich wie eine Oase an. Bambusbüsche umhüllen die Terrasse mit Terrassentischen, die von Sonnenschirmen beschattet werden. Gut zubereitete Dim Sum werden zum Frühstück und Mittagessen serviert, und kantonesische Klassiker zum Mittag- und Abendessen. Die frittierten Schweinemedaillons, gefüllt mit Krabben und Garnelen, haben eine knusprige Textur und viel Umami. Flussfische wie der Topmouth Culter vom Wanlu-See sind ebenfalls ein Muss.
Michelin Selected (oder „listed“) würdigt solide Leistung – anerkannt für kompetente Küche, aber ohne Sterne oder Bib Gourmand.