Restaurant
Xin Ji
Diese Straße war einst bekannt für die schiere Anzahl an Fischrestaurants. Obwohl die meisten Konkurrenten für immer geschlossen wurden, ist Xin Ji nach über 30 Jahren immer noch stark. Und natürlich gehört das Auswählen lebender Kreaturen aus dem Aquarium an der Tür zum Ritual. Wenn Sie nicht wissen, was Sie wählen sollen, probieren Sie die charakteristischen Aalgerichte – Süßwasseraal, geschmort mit Bratenfleisch, und Sumpfaalreis, beide mit fettem, festem Fleisch.
Ein Michelin‑Stern steht für hochwertige Küche, die einen Stopp wert ist – mit erstklassigen Zutaten und konstant guter Zubereitung.
Restaurant
Hai Xian Jie Cai Guan