Restaurant
Nan Feng Fan Dian
Dieser schnörkellose Laden ist relativ unscheinbar, so dass man leicht daran vorbeigehen könnte, ohne ihn zu bemerken. Aber Kenner strömen hierher für authentische Xiaoshan-Küche, zubereitet mit den frischesten saisonalen Produkten. Es gibt keine Speisekarte – wählen Sie Ihr Essen von der Theke oder fragen Sie den Besitzer nach Empfehlungen. Der unbedingt zu probierende gedämpfte Miiuy-Kroker ist seidig in der Textur und voller Umami. Pochiertes Freilandhuhn und gedämpftes Gemüse treffen ebenfalls jedes Mal ins Schwarze.
Der Michelin Bib Gourmand zeichnet gute Qualität zu moderaten Preisen aus – Fokus auf Preis‑Leistung, ohne Stern‑Prestige.