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Yat Sum Vegetarian Restaurant (TST) cover image
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Restaurant

Yat Sum Vegetarian Restaurant (TST)

一森素食 (尖沙咀店)

Versteckt im zweiten Stock eines Geschäftsgebäudes in Tsim Sha Tsui bietet dieses gemütliche, familiengeführte Restaurant hervorragende und erschwingliche vegetarische und vegane Interpretationen klassischer kantonesischer Gerichte. Gäste loben den unglaublich herzlichen Service, die großzügigen Portionen und authentische Aromen wie veganes BBQ-Schweinefleisch und Zitronen-Sojahaut.

ÖffnungszeitenTäglich: 11:00 - 22:00 Uhr (Letzte Bestellung um 21:30 Uhr)
EintrittKostenlos
Empfohlene ZeitDie Mittagszeit (12:00 bis 13:30 Uhr) ist sehr belebt. Kommen Sie am besten direkt um 11:00 Uhr oder nach 14:00 Uhr, um ohne Wartezeit einen Tisch zu bekommen.
Telefon+852 9308 2289
AdresseRaum 206, 2. Stock, Universal Commercial Building, 65-69 Peking Road, Tsim Sha Tsui, Hongkong
Websitehttps://www.facebook.com/profile.php?id=100063907997381&mibextid=LQQJ4d →

Das vegetarische Restaurant Yat Sum wird in den Bewertungen für seine hervorragende Küche und die günstigen Preise überschwänglich gelobt. Direkt gegenüber dem iSquare in Tsim Sha Tsui gelegen, bietet es einen wunderbaren Zufluchtsort abseits der trubeligen Straßen. Rezensenten beschreiben die Speisen oft als tröstliche, wie hausgemachte kantonesische Klassiker, die geschmackvoll, aber nicht zu salzig zubereitet werden. Zu den besonderen Favoriten gehören das vegane BBQ-Schweinefleisch, Zitronen-Sojahaut sowie die gefüllten, frittierten Auberginen. Ein nettes Extra, das viele überrascht, ist die kostenlose Schüssel traditionelle Suppe, die zu jedem Reisgericht serviert wird.

Neben dem Essen ist die herzliche Gastfreundschaft der Inhaberin und ihrer Familie ein wiederkehrendes Thema. Viele Reisende erwähnen, wie willkommen sie sich gefühlt haben, da sich die Besitzerin Zeit nimmt, die Speisekarte zu erklären und Empfehlungen auszusprechen. Für alle, die es gerne scharf mögen, empfehlen Gäste dringend das hausgemachte Chili-Öl, das angeblich sieben Stunden lang langsam eingekocht wird. Auch wenn die Einrichtung sehr einfach und schnörkellos ist, sorgt die familiäre Atmosphäre dafür, dass man sich wie zu Hause fühlt.

Da sich das Restaurant im zweiten Stock des Universal Commercial Building befindet, ist es nicht ganz einfach zu finden. Mehrere Besucher weisen darauf hin, dass man den Eingang an der Peking Street nutzen und in den zweiten Stock gehen muss. Da die Sitzplatzkapazität begrenzt ist, wird dringend empfohlen, frühzeitig zu erscheinen. Während die Resonanz überwiegend positiv ist, merkten vereinzelte Kritiker an, dass einige frittierte Nudelgerichte etwas ölig sein können, und ein Gast erwähnte die Vorauszahlung vor dem Essen. Dennoch bleibt das Restaurant mit Mittagsmenüs für rund 68 HKD und einfachen Gerichten ab 45 HKD ein unschlagbarer Tipp für erstklassige vegane Küche im Zentrum von Kowloon.

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