Restaurant
Lvdao Seafood
1989 eröffnete Lvdao mit nur sechs Tischen. Heute hat es sich zu einer führenden Gastronomiekette in Shishi entwickelt, und dieses Flaggschiff-Restaurant erstreckt sich nun über zwei Etagen. Obwohl es sich auf Fujian-Küche, insbesondere Meeresfrüchte, spezialisiert hat, gibt es auch einige kantonesische Optionen auf der Speisekarte. Probieren Sie die umami-reiche Schwimmerkrabbe – die Einheimischen bevorzugen sie gedämpft mit schwarzem Klebreis oder Taro-Bällchen. Runden Sie das Ganze mit Pudding gefüllten Brötchen ab, die am besten mit süßer Erdnusssuppe genossen werden.
Michelin Selected (oder „listed“) würdigt solide Leistung – anerkannt für kompetente Küche, aber ohne Sterne oder Bib Gourmand.