Restaurant
Wan Tai Xing
Ein weiß getünchtes zweistöckiges Gebäude mit Ziegeldach beherbergt diese Wiedergeburt eines 1931 gegründeten Nudelstands. Das herrlich verzierte Interieur zollt der traditionellen chinesischen Dekoration Tribut. Suzhou-Nudeln werden entweder in einer Soja- oder einer klaren Brühe serviert oder in Saucen geschwenkt. Es gibt Dutzende von Belägen zur Auswahl – im Zweifelsfall wählen Sie eine der beliebten Kombinationen. Das Garnelen-Trio mit Garnelen, deren Rogen und Tomalley ist zu gut, um es zu verpassen.
Der Michelin Bib Gourmand zeichnet gute Qualität zu moderaten Preisen aus – Fokus auf Preis‑Leistung, ohne Stern‑Prestige.