Restaurant

Seit 1994 im Geschäft, ist dieses schnörkellose Lokal Teil der kollektiven kulinarischen Erinnerung vieler Einheimischer. Die Speisekarte an der Wand dient nur als Referenz – gehen Sie zum Kühlschrank mit Glasfront, um zu sehen, was an diesem Tag im Angebot ist. Das Signature-Gericht ist Feng Rou: Schweinefüße mit Haut, zart geschmort in einer braunen Sauce mit Kastanien, Pilzen und getrockneten Garnelen. Fast an jedem Tisch bestellt, ist der gebratene Frosch saftig, gut gewürzt und schön karamellisiert.