Restaurant
La Roba
Der Besitzer hat seinen ethnischen Wurzeln Tribut gezollt, indem er sein Restaurant La Roba nach einer Untergruppe des Nuosu-Stammes in Yunnan benannt hat. Das exotische ethnische Flair manifestiert sich auf jeder Ebene, von der Dekoration und den Kunstwerken bis hin zu den Outfits der Kellner und der Hintergrundmusik. Die Speisekarte bietet alle klassischen Gerichte Yunnans, wie den köstlich zähen Millefeuille-Erbsenpfannkuchen. Der Fisch nach Dali-Art, geschmort in eingelegter Papaya, ist herb, fruchtig und appetitlich. Erwarten Sie Warteschlangen zu Stoßzeiten.
Michelin Selected (oder „listed“) würdigt solide Leistung – anerkannt für kompetente Küche, aber ohne Sterne oder Bib Gourmand.
Restaurant
Héritage East