Restaurant

Wie der Name schon sagt, wird die Küche von Köchen aus der sichuanesischen Stadt Yibin geleitet, von wo aus die meisten Zutaten geliefert werden, bevor sie im authentischen Yibin-Stil zubereitet werden. Die Speisekarte ist umfangreich und die Portionen großzügig. Probieren Sie Lizhuang gekochtes Schweinefleisch und Yibin-Nudeln mit Bohnensprossen, die in einer nussigen, würzigen Sauce angerichtet sind. Reservierungen werden nicht angenommen, daher ist mit Wartezeiten zu den Essenszeiten zu rechnen, oft über eine Stunde.