Restaurant
Long Sen Yuan (Qingyang)
Seit über 20 Jahren hat dieses schnörkellose Restaurant nur ein einziges Gericht auf der Speisekarte – authentischen Chengdu Hotpot. Die Gäste werden nie gelangweilt, da es 18 Suppenbasen und eine atemberaubende Vielfalt an Dipsaucen, Fleisch, Innereien sowie See- und Flussfisch gibt. Verpassen Sie nicht die bleistiftdicken Streifen von knusprigem, saftigem Emei-Aal. Die Mala-Suppenbasis ist mit chinesischen Kräutern angereichert, perfekt zum Blanchieren von Stangensellerie oder Schweinekrusten. Auch die Vorspeisen und Snacks treffen jedes Mal ins Schwarze.
Der Michelin Bib Gourmand zeichnet gute Qualität zu moderaten Preisen aus – Fokus auf Preis‑Leistung, ohne Stern‑Prestige.
Bahnhof
Bahnhof Qingyang-Palast