Restaurant
Mi Xun Teahouse
Eingebettet in ein ruhiges Hotel neben dem Daci-Tempel ist dieses Restaurant eine Oase der Ruhe. Das Hofhaus strahlt historischen Charme aus, wobei die offene Küche ein luftiges Gefühl vermittelt. Handverlesene lokale Produkte werden verwendet, um leichte, raffinierte und inspirierte vegetarische Gerichte zuzubereiten, wie veganes Mapo Tofu mit Pfifferlingen. Es gibt auch ein Menü, das kleine lokale Bauernhöfe in der Nähe von Panda-Lebensräumen unterstützt, mit Zutaten wie Mianyang-Steinpilzen und Ya'an-Rettich.
Ein Michelin‑Stern steht für hochwertige Küche, die einen Stopp wert ist – mit erstklassigen Zutaten und konstant guter Zubereitung.
Restaurant
Ma's Kitchen (Jinjiang)