Restaurant

Die Marke wurde von einem Küchenteam aus Peking ins Leben gerufen, das königliche Rezepte und Streetfood mit modernen Techniken neu interpretieren möchte. Einige Gerichte wurden an den Sichuan-Gaumen angepasst. Probieren Sie ihre fettarme Peking-Ente, die zweimal gegrillt wird, um überschüssiges Fett abzulassen, doch das Fleisch bleibt bemerkenswert saftig und zart. Der Pekinger Zuckerfritter ist fluffig und golden, und ein überraschender Spritzer Balsamico-Essig mildert die Reichhaltigkeit.