Restaurant
Hokkien Cuisine
Der elegante Raum mit bodentiefen Fenstern wirkt luftig und hell. Neben Sitzkabinen gibt es auch private Räume für Feiern. Das aus Fujian stammende Küchenteam gewährleistet die Authentizität jedes Gerichts. Die unbedingt zu probierenden Litschi-Fleischbällchen sind frittiertes Schweinefleisch, gefüllt mit gehackten Wasserkastanien für Knusprigkeit. Zwiebelaromen und angenehme Texturen kennzeichnen die Quanzhou-Spezialität, knusprige Tofuhautröllchen mit einer Fünf-Gewürze-Schweinefleischfüllung.
Ein Michelin‑Stern steht für hochwertige Küche, die einen Stopp wert ist – mit erstklassigen Zutaten und konstant guter Zubereitung.
Bahnhof
Bahnhof Finanzstadt