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Restaurant

Shang Xing

Shang Xing

B+

Dieser architektonische Gigant, der Charme versprüht, besticht durch einen markanten Eingang und eine Kathedralendecke im Speisesaal. Ein lebendes Fischaquarium präsentiert den frischesten Fang, der täglich aus Chaoshan geliefert wird. Andere Fische und Produkte werden auf einem Eisbett im Stil eines Nassmarktes ausgestellt. Die Chaoshan-Köche sind stolz auf authentische Rezepte wie geschmortes Fleisch in einer gewürzten Sojasaucenmarinade. Probieren Sie auch die blanchierte Gelbschwanzmakrele, die kalt mit einer Bohnensauce serviert wird.

Aktualisiert 22. August 2026

Preisspanne$$$$$
Michelin
Michelin Bib Gourmand

Der Michelin Bib Gourmand zeichnet gute Qualität zu moderaten Preisen aus – Fokus auf Preis‑Leistung, ohne Stern‑Prestige.

Telefon+86 591 8328 2777
Adresse41-3 Beierhuan Middle Road, Gulou, Fuzhou, Chinese Mainland
Websitehttps://guide.michelin.com/en/fujian-province/fuzhou_1026814/restaurant/shang-xing →

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