Restaurant
Min Shi Fu
Min Shi Fu ist bekannt für seine lebenden Meeresfrüchte und lokalen Delikatessen. Es gibt keine Speisekarte. Wählen Sie einfach Ihre Zutaten aus dem Live-Fischtank und bitten Sie den Kellner, die besten Zubereitungsmethoden zu empfehlen. Neben lebenden Garnelen, Krabben, Muscheln und Schnecken ist der charakteristische Austernpfannkuchen sehr beliebt und besticht durch pralle Austern, aromatische Frühlingszwiebeln und knusprig gebratenen Eierteig. Alles wird auf Bestellung zubereitet und zeigt solide Techniken.
Der Michelin Bib Gourmand zeichnet gute Qualität zu moderaten Preisen aus – Fokus auf Preis‑Leistung, ohne Stern‑Prestige.
Bahnhof
Bahnhof Shudou