Restaurant
A Xin Xian Lao (Gongnong Road)
A Xin Xian Lao (Gongnong Road)
B+
Dieses schlichte Geschäft ist berühmt für lao hua, oder Fujian-style Nudelsuppe. Zuerst wählen Sie Ihre Nudeln aus 18 Optionen, dann Ihre Beläge aus Dutzenden von Möglichkeiten, von Innereien und Blutkuchen bis zu Austern und Tintenfisch. Ihre MSG-freie Schweineknochenbrühe besticht durch Tiefe und Umami. Sie können Frühlingszwiebeln, Koriander, Pickles und gebratenen Knoblauch darüber streuen. Rinderbrustfett in einer mild würzigen Sauce ist ebenfalls eine gute Wahl.
Preisspanne$$$$$
Michelin
Der Michelin Bib Gourmand zeichnet gute Qualität zu moderaten Preisen aus – Fokus auf Preis‑Leistung, ohne Stern‑Prestige.
Telefon+86 136 3523 2996
Adresse