Restaurant

Dieses historische Herrenhaus am Fuße eines Hügels stammt aus der Ming-Dynastie. Der Besitzer restaurierte es 2018 und verwandelte es in ein Restaurant-cum-Galerie. Der Koch verleiht traditionellen Fujian-Rezepten eine moderne Note. Probieren Sie seinen mit der Leine gefangenen Tintenfisch in sichuanischem Rotöl – der Tintenfisch ist zart, aber elastisch in der Textur und voller Umami. Nur private Räume; buchen Sie einen und bestellen Sie ein Menü, das auf Ihr Budget und Ihren Geschmack zugeschnitten ist.