Restaurant
Aroma
Bevor er die Küche des Aroma leitete, verbrachte dieser Koch Zeit in Paris und Shanghai. Seine kurze, aber feine Speisekarte bietet gut durchdachte europäische Gerichte, zubereitet mit hochwertigen Zutaten aus aller Welt. Kulinarische Highlights sind gebratene Foie Gras, serviert mit Feigenmarmelade und einer pikanten Beeren-Portwein-Sauce, die die Reichhaltigkeit ausgleicht. Das Mittagsmenü bietet ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Fragen Sie nach einem Tisch an den bodentiefen Fenstern für einen Panoramablick auf die Stadt.
Michelin Selected (oder „listed“) würdigt solide Leistung – anerkannt für kompetente Küche, aber ohne Sterne oder Bib Gourmand.
Restaurant
Yushan Soup (Liede Xipu Street)