Restaurant
Fu Xing Mian Wang (Hedong Road)
Diesem Laden mag es an schickem Dekor fehlen, und niemand bekommt einen eigenen Tisch, aber es gibt immer Warteschlangen von Leuten, die vom selbsternannten „Nudelkönig“ bekocht werden wollen. Die charakteristischen Nudeln mit Tomatensauce und Rührei sind würzig und appetitlich, am besten genießt man sie mit einer Prise Schweinekrusten. Alles wird auf Bestellung zubereitet, die köstlichen Beläge werden heiß serviert – probieren Sie den frittierten Karpfen. Wer großen Appetit hat, kann sogar zusätzliche Nudeln kostenlos bekommen.
Der Michelin Bib Gourmand zeichnet gute Qualität zu moderaten Preisen aus – Fokus auf Preis‑Leistung, ohne Stern‑Prestige.