Restaurant
Wu Ming Mian Guan
Der Laden hat keinen Namen, weil der Besitzer glaubt, dass seine Nudeln gut genug sind, um Gäste immer wieder zurückkehren zu lassen. Seit über 30 Jahren hat sich der Ort nicht verändert – mit nur sechs Tischen in dem winzigen Raum. Aber die riesigen Portionen leckerer Nudeln zu Schnäppchenpreisen haben eine treue Fangemeinde aufgebaut. Besonders die vom Knochen fallenden Schweinerippchen mit starkem Lauchduft sind oft früh ausverkauft. Auch Schweineleber und -niere sind beliebt.
Michelin Selected (oder „listed“) würdigt solide Leistung – anerkannt für kompetente Küche, aber ohne Sterne oder Bib Gourmand.
Bahnhof
Bahnhof Wan'an-Brücke