Restaurant

Hoch oben auf einem Wolkenkratzer-Hotel bietet der luftige Raum eine atemberaubende Aussicht auf die Skyline der Stadt, ergänzt durch blaue Stoffskulpturen, die von der weißen Decke hängen. Der Besitzer, ein gebürtiger Nanjinger, der in Paris lebt, eröffnete das Restaurant im Jahr 2021, um raffinierte französische Küche mit modernem Twist in Form eines prägnanten À-la-carte-Menüs, eines sechsgängigen Degustationsmenüs und eines T-Bone-Steak-Sets zu servieren. Sparen Sie Platz für das Millefeuille mit Karamell und Himbeermarmelade.