Restaurant

Dieser hohe Raum mit raumhohen Fenstern bietet einen Panoramablick auf den Fluss, während die wohnliche Einrichtung, die warme Beleuchtung und die Sitznischen für eine gemütliche Atmosphäre sorgen. Auf der Speisekarte treffen Jiangzhe-Klassiker auf kreative Rezepte, die anderswo selten zu finden sind, wie gedämpfter Gürtelfisch mit fermentiertem Getreide. Schön gefaltete Xiao Long Bao mit umami-reicher Suppenfüllung sind einfach unübersehbar – ebenso wie die Vorspeisen.