Restaurant
Lin Jiang Yan
Dieses Restaurant, umgebaut aus einem denkmalgeschützten Gebäude (ca. 1902), ist perfekt für Bankette und Unterhaltung. Der Hauptbereich und die privaten Räume bieten alle den gleichen Flussblick. Der junge Küchenchef, der früher in einem Hotel in Shanghai gearbeitet hat, modernisiert die traditionelle Jiangzhe-Küche mit kreativen Akzenten. Bestellen Sie sein Fukubukuro Yanduxian vor – Tofuhautbeutel, gefüllt mit Hackfleisch und Hirtentäschel in einer reichhaltigen Brühe aus gepökeltem und frischem Schweinefleisch mit Bambussprossen.
Michelin Selected (oder „listed“) würdigt solide Leistung – anerkannt für kompetente Küche, aber ohne Sterne oder Bib Gourmand.
Bahnhof
Bahnhof Lujiazui