Restaurant

Der elegante Raum mit Blick auf die Pudong-Skyline und den Huangpu-Fluss besticht durch Marmorwände und exquisite Kronleuchter. Die Hälfte der Speisekarte bietet Ningbo-Klassiker, während die andere Hälfte neuartige Gerichte mit Zutaten aus ganz China präsentiert. Lebende Meeresfrüchte werden täglich in den frühen Morgenstunden aus der Provinz Zhejiang geliefert, um Frische zu gewährleisten. Probieren Sie gebratenes weißes Krabbenfleisch, sautierten Rohrkolben mit Garnelenrogen und klebrige Reisbällchen mit schwarzer Sesamfüllung.