Restaurant
YongFu Mini (Pudong)
Dieser Ableger von Yong Fu serviert nur am selben Tag im Ostchinesischen Meer gefangene Meeresfrüchte, wie Miiuy-Krokodilfisch und Haarschwanz, jedoch zu einem niedrigeren Preis. Das unumgängliche Signature-Gericht „18 Koteletts“ – rohe Krabben, mariniert in gewürzter Sojasauce und Wein – ist nur von November bis April erhältlich. Andere Ningbo-Favoriten wie Shaoxing-Weinhuhn und gegrillter Kohl sind ebenfalls hervorragend zubereitet. Reservierungen werden nicht angenommen, kommen Sie also frühzeitig, um den Andrang zu vermeiden.
Der Michelin Bib Gourmand zeichnet gute Qualität zu moderaten Preisen aus – Fokus auf Preis‑Leistung, ohne Stern‑Prestige.
Bahnhof
Bahnhof Süd-Pudong-Straße