Restaurant

Dieser Zweig, der vor etwa 30 Jahren von einer Restaurantgruppe aus der Stadt Shishi eröffnet wurde, hat die Zeit überdauert. Das Küchenteam, das im Shishi-Flaggschiff ausgebildet wurde, wird von einem Minnan-Meisterkoch überwacht. Die interessante Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Minnan-Klassikern sowie regionale kleine Häppchen. Beobachten Sie, wie die Köche hinter einer Glaswand die charakteristischen Frühlingszwiebelbrötchen zubereiten. Die Makrelen-Fischbällchensuppe mit Schweinepansen und eingelegtem Senfgrün ist ebenfalls ein Muss.