Restaurant
1949 - Duck de Chine
Wenn Sie dieses Hofhaus-Restaurant betreten, ist es schwer, die lebensgroßen Terrakotta-Soldaten, bemalten Balken und roten Säulen zu übersehen. All diese dekorativen Elemente verleihen dem Restaurant ein majestätisches Flair, das seiner imperialen Spezialität – der Pekingente – die mit einem Gongschlag serviert wird, gerecht wird. Während eine Kreuzung aus Cherry Valley und lokaler weißer Ente über Dattelholz brät, wecken Sie Ihren Appetit mit frittierten Königsausternpilzen und Entenfüßen mit Senf.
Michelin Selected (oder „listed“) würdigt solide Leistung – anerkannt für kompetente Küche, aber ohne Sterne oder Bib Gourmand.
Hotel
Mandarin Oriental Wangfujing Beijing