Restaurant
Char (South Sanlitun Road)
Nachdem man einen roten Neon-Tunnel durchquert hat, werden die Gäste von einer kupfernen Kuhskulptur begrüßt, die die Szene für ein fleischlastiges Festmahl vor dem Panorama des geschäftigen Sanlitun-Gebiets bereitet. Größere Steakstücke zum Teilen, wie David Blackmores australisches Wagyu, Porterhouse und Tomahawk-Steaks, werden am Tisch auf einzelnen Tellern portioniert. Die charakteristische Auswahl an Salz und Senf ist ebenso beeindruckend. Fragen Sie nach einem Tisch auf der Terrasse für das ultimative Alfresco-Erlebnis.
Aktualisiert
Michelin Selected (oder „listed“) würdigt solide Leistung – anerkannt für kompetente Küche, aber ohne Sterne oder Bib Gourmand.