Restaurant

Die Spezialität hier ist die Shandong-Küche, insbesondere die Konfuzius-Küche, Seegurken und lebende Meeresfrüchte, die täglich von der Jiaodong-Halbinsel geliefert werden. Der Koch stammt aus Yantai und kennt die Küche seiner Heimatprovinz in- und auswendig. Probieren Sie seine gebratene 45 Tage alte Ente, serviert mit Kaviar, Krabbenchips und Shandong-Pfannkuchen, die Merkmale sowohl der Pekinger als auch der Shandong-Küche vereint. Die umfangreiche Teekarte und der maßgeschneiderte Teeservice sorgen für ein ganz besonderes Erlebnis.