Restaurant

Der Gründer, Dr. Xu, ist Postdoktorand der chinesischen Medizin, und das Restaurant dient gleichzeitig als Museum, das seine Sammlung von Antiquitäten und seltenen Kräutern zeigt. Gäste schätzen die stärkende Wirkung von doppelt gekochten Suppen, wie der Abalonen-Leber-Suppe mit wilder Mandarine, die eine zitrusartige Säure verleiht. Die meisten Gerichte kombinieren natürliche Gesundheitsförderer und saisonale Zutaten aus aller Welt, insbesondere lebende Meeresfrüchte. Bestellen Sie Ihre Favoriten vor; fragen Sie nach einem Tisch am Fenster.