Restaurant
BingSheng Mansion (Xiancun Road)
In einem Hauptspeisesaal und 32 privaten Räumen, die alle unaufdringlichen Glamour ausstrahlen, steht dieser Ort für innovative und raffinierte kantonesische Küche. Hier werden handgemachte Dim Sum serviert, eine Seltenheit heutzutage. Die Speisekarte bietet eine Reihe von doppelt gekochten Tonika, wie Fischmagen- und Ginsengsuppe. Bestellen Sie vor, um Enttäuschungen zu vermeiden. Runden Sie das Essen mit schwarzer Sesam-Süßsuppe über Milchkuchen ab, für doppelten Genuss. Weitere Spezialitäten sind gebratene flache Reisnudeln mit Rindfleisch und saftige gebratene Gans.
Ein Michelin‑Stern steht für hochwertige Küche, die einen Stopp wert ist – mit erstklassigen Zutaten und konstant guter Zubereitung.
Restaurant
Lai Heen