Restaurant
Tao Tao Ju · Ya Yuan
Diese gehobene Marke der Restaurantgruppe legt Wert auf Exklusivität; ihre privaten Räume sind perfekt für Geschäftsessen oder freundliche Treffen. Das Dekor ist in einer Roségold- und Olivgrün-Palette gehalten, akzentuiert durch Lingnan-Architekturmotive. Der Küchenchef aus Hongkong verfügt über 30 Jahre Erfahrung, und sein gedämpftes Sonnenblumenkern-Huhn beeindruckt mit saftigem Fleisch und federnder Haut. Doppelt gekochte Suppen und Dim Sum sind ebenfalls ein Muss.
Michelin Selected (oder „listed“) würdigt solide Leistung – anerkannt für kompetente Küche, aber ohne Sterne oder Bib Gourmand.
Hotel
Park Hyatt Guangzhou