Restaurant

Der Inhaber und Küchenchef ist ein kulinarischer Veteran mit 20 Jahren Erfahrung. Er eröffnete Stonesal im Jahr 2017 und spezialisierte sich auf hochwertige US-amerikanische und australische Steaks, die im hauseigenen Himalaya-Salzkammer neben der Küche gereift werden. Zu den Top-Empfehlungen gehören USDA Prime T-Bone von Creekstone Farm und M9+ Wagyu von der Mayura Station Farm an der Limestone Coast in Südaustralien. Darüber hinaus wird ihre scharfe Rindfleischsuppe stundenlang geköchelt, um vielschichtige Aromen zu entwickeln.