Restaurant

Hier werden traditionelle Fujian-Rezepte mit einem Schwerpunkt auf leichterer Würze und natürlichen Aromen aktualisiert. Sowohl der Besitzer als auch der Koch stammen aus Fujian, und nur die besten saisonalen Produkte, meist direkt aus ihrer Heimatprovinz geliefert, kommen auf den Tisch. Es gibt eine Reihe von Menüs zur Auswahl, die Spezialitäten wie Ingwer-Enten-Eintopf oder süße Erdnusssuppe mit Taro-Paste und Vogelnest enthalten können.