Restaurant
Yangzhou Yan · Qu Yuan
Yangzhou Yan · Qu Yuan
B+
Die meisten Küchenmitarbeiter stammen aus Yangzhou, daher ist es keine Überraschung, dass das elegant eingerichtete Restaurant auf die Küche von Yangzhou spezialisiert ist. Handgemachte Dim Sum sind ein Muss. Heiß serviert, ist der Suppenknödel mit Krabbenfleisch- und Krabbenrogenfüllung in hauchdünnen Teig gewickelt und sorgfältig von Hand gefaltet. Genießen Sie die Suppe mit einem Strohhalm, bevor Sie in den prallen Knödel beißen. Auch andere traditionelle Yangzhou-Gerichte sind einen Besuch wert. Reservierungen werden empfohlen.
Preisspanne$$$$$
Michelin
Der Michelin Bib Gourmand zeichnet gute Qualität zu moderaten Preisen aus – Fokus auf Preis‑Leistung, ohne Stern‑Prestige.
Telefon+86 512 6958 5877
Adresse2F, Podium, Building No.8, One Sino Finance Plaza, 6 Lingyan Road, Huqiu, Suzhou, Chinese Mainland