Restaurant
Lu Niang Zi (Huli)
Dieser einfache Laden ist berühmt für Rindernudelsuppe und Nudeln mit Rinderragout. Die charakteristische Rindernudelsuppe mit eingelegtem Kohl ist ein Muss – das Rinderfilet ist perfekt zart, aber fest gekocht. Die Rinderknochenbrühe ist geschmackvoll, und der eingelegte Kohl durchbricht die Reichhaltigkeit. Die rot geschmorte Rindernudelsuppe und die marinierte Fleischplatte mit getrocknetem Tofu, hartgekochten Eiern, Rinderpansen, -darm und -haxe sind ebenfalls beliebt.
Der Michelin Bib Gourmand zeichnet gute Qualität zu moderaten Preisen aus – Fokus auf Preis‑Leistung, ohne Stern‑Prestige.