Restaurant
Pan Ya Yuan
Tief in einem Kulturpark gelegen, ist dieses Restaurant leicht zu finden, indem man den Schildern folgt. Seine idyllische, üppige Lage ist Teil des Charmes; das Zen-inspirierte Interieur ist ebenso gelassen. Das zweimal im Monat wechselnde Einzelmenü folgt den 24 Sonnenbegriffen des chinesischen Kalenders. Die 10 Gänge reichen von leichten bis zu schweren Aromen, wobei der Höhepunkt das gehackte Pilzpastetchen in einer schwarzen Pfeffersauce ist. Die privaten Räume unterschiedlicher Größe müssen im Voraus gebucht werden.
Der Michelin Bib Gourmand zeichnet gute Qualität zu moderaten Preisen aus – Fokus auf Preis‑Leistung, ohne Stern‑Prestige.
Restaurant
Si Xia Li (Huli)