Restaurant
Zhu Ji Zhi Mian Pu (Jinjiang)
Zhu Ji Zhi Mian Pu (Jinjiang)
B+
Umgeben von Möbelgeschäften versprüht dieser Nudelladen ein Retro-Flair. Holztische und Bambusstühle tragen zum rustikalen Gesamtbild bei. Die Nudeln werden frisch im Haus zubereitet, was ihre unglaublich seidige, federnde Textur erklärt. Zha jiang mian ist hier ein Muss: Blanchierte Nudeln werden mit einer Sojabohnen-Hackfleischsauce belegt, die kräftig, würzig und mild scharf ist. Wenn Ihnen die Nudeln schmecken, können Sie rohe Nudeln zum Mitnehmen kaufen.
Preisspanne$$$$$
Michelin
Der Michelin Bib Gourmand zeichnet gute Qualität zu moderaten Preisen aus – Fokus auf Preis‑Leistung, ohne Stern‑Prestige.
Telefon+86 185 8185 1965
Adresse194 Yixinqiao South Street, Jinjiang, Chengdu, Chinese Mainland