Restaurant
Chosop
Dieses stilvolle Lokal in einem Einkaufszentrum verfügt über niedrige, stoffbezogene Trennwände, die Privatsphäre bieten und die Gesamtatmosphäre verbessern. Die Küche wird von einem sichuanesischen Koch geleitet; die umfangreiche Speisekarte deckt die meisten Grundlagen der authentischen sichuanesischen Küche ab. Probieren Sie geschmorten Schweinebauch in Wein und Soja mit gesalzenem Entenei und Reis für eine sättigende Mahlzeit. Der sichuanesische Klassiker Jidouhua – gehacktes Hühnchen und Eiweiß, pochiert in Hühnerbrühe, um die Tofu-Textur zu imitieren – ist ebenfalls tadellos zubereitet.
Michelin Selected (oder „listed“) würdigt solide Leistung – anerkannt für kompetente Küche, aber ohne Sterne oder Bib Gourmand.
Bahnhof
Bahnhof Ninghua