Restaurant

Die in Singapur ansässige Kette eröffnete hier 2019 ihre erste Filiale. Der Küchenchef aus Hongkong sorgt dafür, dass die Chaozhou-Traditionen in der Küche respektiert werden, während er seinem Repertoire eine raffinierte Note verleiht. Die gebratene Tofuhautrolle in süß-saurer Sauce ist gefüllt mit Hackfleisch, Wasserkastanien, Shiitake und getrockneten Garnelen und bietet eine Vielzahl von Texturen. Die Schweinebauchsuppe mit gesalzenem Senfgrün und Pfefferkörnern wärmt Herz und Seele.