Restaurant

Dieses Restaurant mit viel Holz bietet hauptsächlich Gerichte aus Sojaprodukten oder Pilzen – ohne Milchprodukte, Eier, Knoblauch oder Zwiebeln. Süß-saure Affenkopf-Pilze und veganes Fleisch mit eingelegtem Kohl sind beide würzige Kreationen mit vielschichtigen Texturen. Die hausgemachten Knödel mit Beifuß-Duft und der pflanzliche Joghurt sind ebenfalls beliebt. Reservierungen werden am 1. und 15. Tag jedes Mondmonats empfohlen, wenn Buddhisten fleischlos essen.