Restaurant
Rong Yi Fa Niu Za Dian (Yuexiu)
Dieser bekannte Name in der Altstadt existiert seit 1999. Der Besitzer der zweiten Generation und das gesamte Sichuan-Team versorgen die Gäste weiterhin mit authentischer hausgemachter Sichuan-Küche wie in alten Zeiten. Der charakteristische scharfe Mandarinfisch verwendet eine Kräuter-Chili-Mischung mit außergewöhnlicher Schärfe und Tiefe, und der Fisch wird täglich aus Guangdong eingeflogen. Die schnell gebratene Schweinepansen-Spitze (begrenzte Verfügbarkeit) ist dank ihrer federnden Textur einzigartig befriedigend.
Der Michelin Bib Gourmand zeichnet gute Qualität zu moderaten Preisen aus – Fokus auf Preis‑Leistung, ohne Stern‑Prestige.
Provinz
Provinz Guangdong