Restaurant

Der Küchenchef verfügt über jahrelange Erfahrung in Hotelküchen, und seine kurze, aber feine Speisekarte verkörpert die Quintessenz der kantonesischen Küche. Denken Sie an Grillfleisch, Meeresfrüchte, Wok-Gerichte und Dim Sum zum Mittagessen. Bestimmte Gerichte, wie honigglasierter Char Siu, sind nur in begrenzter Menge verfügbar und sollten vorbestellt werden. Runden Sie das Ganze mit dem seidigen Eierpudding in Walnussmilch ab. Fragen Sie nach einem Tisch am Fenster für den schönen Blick auf die Stadt. Reservierungen werden empfohlen.