Restaurant

Jeder Tisch im sanft beleuchteten Raum bietet einen Blick auf die offene Küche. Der aus Taizhou stammende Küchenchef hat das Menü und die À-la-carte-Gerichte so konzipiert, dass sie die natürlichen Aromen der besten Meeresfrüchte hervorheben, die aus seiner Heimatstadt geliefert werden. Neben dem berühmten Gelbfisch, der in Fischbrühe geschmort wird, sollten Sie im Herbst auch den gebratenen Krebs in Curry-Sa-Cha-Sauce über gebratenem Reiskuchen probieren. Die umfangreiche Weinkarte umfasst Tausende von Etiketten, hauptsächlich aus Burgund in Frankreich.