Restaurant
1515 West Chophouse
In diesem stilvollen Chophouse wurde die klassische amerikanische Atmosphäre perfekt getroffen. Beginnen Sie mit einem Cocktail in der holzvertäfelten Bar, bevor Sie an der einladenden Bäckerei vorbei ins Restaurant gehen. Alle klassischen Steakhaus-Gerichte sind hier vertreten, vom Tisch-Caesar-Salat bis zum Steak Tartare und Cheesecake. Doch der Grill steht im Mittelpunkt – die trockengealterten australischen Rindfleischstücke werden perfekt zubereitet.
Michelin Selected (oder „listed“) würdigt solide Leistung – anerkannt für kompetente Küche, aber ohne Sterne oder Bib Gourmand.
Restaurant
Shi Chuan Fei Chuan (Xuhui)