Restaurant

Bai Rong – Pfingstrose – ist das Blumensymbol der Provinz Shandong. Natürlich konzentriert sich dieses moderne Restaurant, das üppig mit Grünpflanzen geschmückt ist, auf die Shandong-Küche, insbesondere auf frische Meeresfrüchte, die von der Jiaodong-Halbinsel geliefert werden. Bestellen Sie die kalte Jiaodong-Meeresfrüchteplatte, um Seegurke, Qualle, Abalone und Oktopus auf einmal zu probieren. Rustikale Rezepte aus dem ländlichen Shandong, wie gebratenes Linyi-Huhn mit Fischmagen, sind anderswo schwer zu finden.