Restaurant

Die Einrichtung ist nicht besonders bemerkenswert, aber authentische hausgemachte Shanghaier Gerichte – gebratene Flussgarnelen, blanchierte Schweineleber – halten die Stammgäste bei der Stange. Das betrunkene Huhn, das in warmem Shaoxing-Wein eingelegt ist, hat zartes Fleisch und ein berauschendes Aroma. Der Küchenchef bietet kein À-la-carte-Menü an, sondern wählt für Sie nach Ihrem Budget, Allergien, Vorlieben und dem, was frisch ist. Es gibt nur wenige Tische und ein privates Zimmer, also buchen Sie rechtzeitig.