Restaurant
Ji Pin Court
Diese Oase im geschäftigen Stadtzentrum bietet traditionelle kantonesische Küche, und ihr Küchenchef achtet auf jedes Detail. Das Signature-Gericht, gebratenes Hähnchen mit Sand-Ingwer im Tontopf, duftet und schmeckt göttlich, und jedes Stück Fleisch und Gewürz wird in gleichmäßiger Größe gewürfelt. Tee-geräucherte Taube verführt mit saftigem Fleisch und rauchiger Tiefe von Pu-Erh-Teeblättern. Bitten Sie den Sommelier, Ihr Essen mit Wein aus ihrer gut kuratierten Auswahl zu kombinieren.
Zwei Michelin‑Sterne bedeuten hervorragende Küche, die einen Umweg wert ist – mit klarer Handschrift des Küchenchefs und verfeinerten Techniken.
Restaurant
T'ang Court